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1.先来个成品图。
2.米饭放凉,加大米粉,盐。
3.揉匀。大米粉量根据米饭软硬决定,能揉成稍微硬一点米饭团就行。
4.取一块擀成薄片,切块。
5.油锅五六成热炸制。中火即可。
6.两面有点发黄色,声音清脆,就可以了。
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